Коптильня с гидрозатвором
Коптильня с гидрозатвором по доступной цене в Москве
В интернет-магазине «Удобный» вы сможете уже сегодня выбрать и купить коптильню с гидрозатвором в Москве. Это приспособление обеспечит безупречный вкус блюд и комфортную эксплуатацию. Такие конструкции предназначены для быстрого приготовления мяса, рыбы, птицы способом горячего копчения. В отличие от обычных коптилен, устройства с гидрозатвором обладают высокой производительностью за счёт более быстрого цикла обработки продуктов.
Достоинства продукции
Одно небольшое приспособление в конструкции домашней коптильни, называемое гидрозатвором, решает сразу несколько задач. Во-первых, ликвидирует избыточное давление газов внутри камеры, которые могут деформировать стенки и нарушить герметичность. Во-вторых, предотвращает выход ароматов и веществ, нужных для качественного копчения, наружу. В результате копчёные продукты получаются аппетитными, ароматными, с насыщенным вкусом.
Конструктивные особенности
Многие пользователи принимают решение купить коптильню с гидрозатвором, руководствуясь преимущественными характеристиками изделия. Современные модели для дома изготавливаются из нержавейки, что обеспечивает им долгий эксплуатационный срок. Они выполняются в виде компактных ящиков, к внутренним стенкам которых привариваются держатели для решёток. По периметру верхней кромки таких конструкций располагается П-образный паз, в который наливается вода. Она препятствует попаданию воздуха в коптильню, поэтому стружки, находящиеся в нижнем отсеке, не возгораются. Дым, образующийся во время тления древесного топлива, выводится наружу через отводящую трубу.
В нашем интернет-магазине вы можете приобрести коптильни с гидрозатвором по очень привлекательной стоимости. Кроме того, мы часто проводим различные акции, которые позволят сэкономить ещё больше. Следите за новостями на сайте и покупайте выгодно!